 Das
einzigartige Café mit der traditionellen russischen Küche befindet
sich im kleinen Ort Polchow, der zur Gemeinde Glowe auf der Insel Rügen
gehört. Schon am Eingang werden Sie vom russischen Ambiente mit viel
Holz und vielen Samowaren begrüßt.
Die slawischen Wurzeln der Insel Rügen haben viele Legenden, die
auch bis nach Russland gehen. Es wird behauptet, dass der erste russische
Zar, Rürik, von der Insel Rügen nach Russland kam. Es wird auch
behauptet, dass der berühmte russische Dichter Alexander Puschkin
in seinem „Märchen über den Zaren Saltan“ unter dem Namen „Insel
Bujan“, die Insel Rügen meinte und vieles andere mehr.
Deshalb war es logisch, auf Rügen ein Restaurant mit russischer
Küche zu eröffnen. Russische Küche ist einfach, aber sehr
vielfältig. Es liegt daran, dass in Russland ganz unterschiedliche
Nationen ihre Heimat haben. Berühmte russische Piroggen, sibirische
Pelmeny, ukrainischer Borstsch, die Bliny und andere leckere russische
und in Russland typische Speisen werden Sie bei uns genießen können.
Probieren Sie unsere Teesammlung und genießen Sie eine typisch
russische Teezeremonie. Bei uns gibt es den einzigartigen Birkensaft zum
Trinken! Aus eigenem Garten kommen die Beeren, welche wir zu verschiedenen
Beerensaftgetränken, wie Mors oder Kissel, verarbeiten. Wir backen
und kochen immer frisch für Sie, ohne Konservierungsstoffe!
Und damit es Ihnen auch nicht langweilig wird, werden bei uns verschiedene
Veranstaltungen angeboten:
- musikalische Abende (Live-Musik);
- Wodka-Seminar, Pelmeni-Workshops, und vieles mehr!
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